L’été touche à sa fin et vous êtes nombreux à reprendre votre routine. Mais pourquoi ne pas commencer à penser à l’été prochain ? Les jardins et les terrasses seront à nouveau le cadre idéal pour les réunions et les célébrations. C’est le moment idéal pour planifier des améliorations dans ces espaces. L'une des meilleures options que vous puissiez envisager est barbecues faits maison. Avec eux, vous pourrez profiter de repas inoubliables entre amis et en famille.
Les barbecues de chantier Ils sont bien plus qu’un simple endroit pour cuisiner ; Ils constituent un élément décoratif et fonctionnel qui met en valeur tout espace extérieur. Il vous permet de préparer de délicieux repas confortablement tout en profitant du plein air. Si vous souhaitez élever votre terrasse ou votre jardin à un autre niveau, construire un barbecue peut être l'une des meilleures décisions. De plus, il offre plusieurs options pour personnalisation pour s'adapter à vos besoins et à vos goûts.
Pourquoi choisir un barbecue en brique ?
Les barbecues faits maison sont idéaux pour ceux qui disposent d’espace dans le jardin ou la terrasse. Ces structures fixes sont généralement constituées de matériaux durables tels que briques réfractaires et le béton, offrant des avantages significatifs par rapport aux barbecues portables ou préfabriqués.
- Durabilité et résistance : Étant fabriqués à partir de matériaux solides, comme la brique, la pierre ou le ciment, les barbecues en brique résistent mieux que les autres modèles au passage du temps et aux intempéries.
- Conception personnalisée : Vous pouvez concevoir votre barbecue en l'adaptant à l'espace disponible et à vos préférences esthétiques et fonctionnelles.
- Cuisine extérieure toute l'année : Ces barbecues sont idéaux pour ceux qui privilégient la cuisine en plein air à tout moment de l’année. Vous pouvez même ajouter des éléments comme des éviers ou des comptoirs pour plus de commodité.
- entretien facile: Le nettoyage est beaucoup plus simple par rapport aux autres types de barbecues, puisque les matériaux utilisés facilitent l'élimination des déchets.
- Goût authentique : Ils travaillent au charbon de bois ou au bois, ce qui donne aux aliments cette saveur fumée caractéristique si appréciée dans les barbecues.
De plus, comme il s'agit d'une construction sur mesure, vous pouvez inclure des extras tels qu'une hotte aspirante, des étagères pour ranger les ustensiles ou des surfaces décorées de carrelage.
Comment construire un barbecue en brique étape par étape
Construire un barbecue en brique n'est pas aussi compliqué qu'il y paraît, mais cela nécessite une certaine planification et des connaissances de base en bricolage. Ci-dessous, nous explorons en détail comment procéder :
Choisissez l'emplacement idéal
Décider où placer votre barbecue est l’une des étapes les plus importantes. Il doit être proche du domicile pour faciliter l'accès à ingrédients et ustensiles, mais pas au point que les fumées envahissent votre maison. De plus, l'emplacement doit garantir la sécurité, en évitant les zones proches de matériaux inflammables ou de végétation dense.
Un autre aspect à considérer est le type de sol. Il faudra avoir un base solide et plane, de préférence une dalle en béton, pour assurer la stabilité de la structure. Si vous disposez déjà d’un mur ou d’un mur comme support, la construction sera plus facile.
Conception et matériaux nécessaires
Le design de votre barbecue doit s'adapter à la taille de votre terrasse ou de votre jardin. Essayez de choisir un modèle fonctionnel qui correspond à vos besoins. Certains des matériaux fondamentaux pour construire un barbecue en brique sont :
- Briques pleines : Pour la base et la structure générale.
- Briques réfractaires : Idéal pour les zones qui seront exposées à des températures élevées.
- Mortier réfractaire : Pour joindre des briques dans les zones les plus chaudes.
- Tiges métalliques : Pour créer un grill réglable en hauteur.
- Pierres naturelles : Pour des détails décoratifs ou fonctionnels.
- Rail à rainure et languette : Parfait pour construire des comptoirs ou des étagères.
N'oubliez pas les outils de base comme un niveau, une corde, un seau pour mélanger le mortier, une truelle, des gants et des lunettes de protection.
Construction étape par étape
Une fois que vous disposez du matériel et des outils, suivez ces étapes :
- Disposez un dessin sur le sol à l'aide de craie pour visualiser à quoi il ressemblera et assurez-vous que vos calculs sont corrects.
- Érigez les piliers latéraux et la façade en utilisant des briques et du mortier, en vérifiant constamment qu'ils sont de niveau.
- Placez le comptoir à l’aide d’une rampe à rainure et languette et recouvrez-le de treillis. Ensuite, remplissez de béton et nivelez-le.
- Sur le plan de travail, placez des briques réfractaires et continuez à construire l'espace pour le four et le grill.
- Ajoutez des profilés métalliques qui servent à maintenir le gril à différentes hauteurs.
- Enfin, construisez la hotte et la cheminée pour assurer une bonne évacuation des fumées. Assurez-vous que la cheminée mesure entre 60 et 80 cm de hauteur pour éviter que la fumée ne retourne vers le bas.
Pour en savoir plus sur la façon de garder votre barbecue impeccable, consultez notre article dédié sur conseils de nettoyage du barbecue.
Conseils supplémentaires pour personnaliser votre barbecue
Si vous souhaitez que votre barbecue soit également un élément décoratif, vous pouvez le recouvrir de carrelage, pierre naturelle ou peinture imperméabilisante. De plus, il intègre des extras comme un espace pour ranger les ustensiles, des lampes solaires pour cuisiner la nuit ou encore un évier. Ces éléments améliorent non seulement sa fonctionnalité mais augmentent également son attrait visuel.
Les barbecues encastrables deviennent des pièces incontournables pour allier à la fois esthétique et praticité sur votre terrasse ou votre jardin. Si vous souhaitez plus d'idées pour embellir votre espace extérieur, jetez un œil à notre cuisines extérieures modernes.
Il n'y a pas de meilleure façon de profiter des rassemblements en plein air qu'avec un barbecue conçu pour vous. La combinaison de fonctionnalité, de personnalisation et de durabilité fait des barbecues faits maison un excellent investissement pour ceux qui souhaitent profiter pleinement de l'été.