Les graines de citrouille ou graines sont un fruit séché regorgeant de nutriments essentiels pour l’organisme. Les graines de citrouille sont délicieuses en protéines, graisses saines, fibres, vitamines et minéraux comme le magnésium et le fer. C’est donc un aliment parfait à inclure dans votre alimentation quotidienne.
Dans l'article suivant, nous allons vous expliquer comment incorporer les graines de citrouille dans votre alimentation quotidienne et de tous ses bienfaits pour la santé.
Quels sont les bienfaits nutritionnels des graines de citrouille
Ils sont beaucoup avantages nutritionnels de graines de citrouille :
- Les graines de citrouille sont riches en minéraux comme le magnésium, le fer ou le zinc et en acides gras de type oméga-3 et oméga-6. Ils contiennent également une quantité importante d’antioxydants.
- Étant assez riches en protéines, les graines de citrouille sont idéales pour les personnes qui suivent un régime végétarien ou végétalien.
- En raison de sa teneur élevée en graisses saines, sa consommation régulière aide réduire les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) et améliorer la santé cardiovasculaire
- Graines de citrouille Ils sont riches en tryptophane, un acide aminé qui permet de s'endormir et de bien mieux dormir.
- Leur teneur élevée en fibres les rend idéales pour améliorer la digestion et éviter la constipation.
Comment incorporer les graines de citrouille à votre alimentation
Les graines de citrouille peuvent être incorporées à l'alimentation quotidienne d'une multitude de manières ou de manières :
Collation santé
La façon la plus courante de consommer des graines de citrouille C'est comme une collation en milieu de matinée ou d'après-midi entre les repas principaux. Vous pouvez les griller pour obtenir une meilleure saveur et texture.
Salades
Les graines de citrouille peuvent également être ajoutées aux salades afin de profiter de toutes leurs propriétés nutritionnelles. Un exemple de ceci pourrait être une salade de quinoa saine. Si en dehors du quinoa vous ajoutez une bonne poignée de graines de citrouille et de noix Vous pourrez augmenter la quantité de nutriments pour le corps.
Milkshakes
Les graines de citrouille peuvent également être ajoutées aux smoothies pour les enrichir de protéines, de fibres et de graisses saines. Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de graines de citrouille dans le mixeur avec d'autres ingrédients. comme le lait végétal, le yaourt ou les flocons d'avoine et obtenez un shake assez sain et nutritif.
Crèmes
Les graines de citrouille peuvent également être prises en complément dans les soupes et les crèmes. Un exemple de ceci serait d’ajouter une bonne poignée de graines de citrouille à une délicieuse crème de citrouille. Les graines de citrouille apportent une touche croustillante idéale dans les soupes et crèmes saines.
Desserts
Les graines de citrouille accompagnent également parfaitement les desserts. Vous pouvez les ajouter à la crème glacée, aux gâteaux ou aux biscuits et obtenez un dessert très nutritif et sain.
Quelques conseils ou recommandations
Alors prends de bonnes notes quelques conseils Lorsqu’il s’agit d’incorporer des graines de citrouille à votre alimentation quotidienne :
- Si vous consommez habituellement des graines de citrouille de façon régulière vous pouvez les acheter en gros en grande quantité et conservez-les dans un bocal hermétique dans un endroit frais et sec.
- Si vous ajoutez des graines de citrouille à des smoothies ou à des gâteaux, il est conseillé de broyer les graines de citrouille dans un robot culinaire. De cette façon, vous obtiendrez plus de texture dans ces préparations.
- Les graines de citrouille se complètent parfaitement avec d’autres aliments sains comme les graines de chia ou les noix. C'est pourquoi vous pouvez les mélanger sans problème et produire des produits assez sains.
Bref, les graines ou graines de citrouille sont un aliment parfait à intégrer dans votre alimentation quotidienne. Ses nutriments sont idéaux pour une alimentation saine et équilibrée. Vous pouvez les prendre comme collation entre les repas ou les ajouter à des salades, des crèmes ou des smoothies. Si vous décidez d'inclure des graines de citrouille dans votre alimentation, cela vous donnera de nombreux bienfaits nutritionnels cela vous aidera à améliorer votre santé cardiovasculaire ou votre digestion.