Collations d'Halloween faciles : balais de sorcière et autres idées créatives
Halloween C'est l'une des périodes les plus attendues de l'année, non seulement pour les costumes et les décorations, mais aussi pour les recettes créatives et délicieuses que nous pouvons préparer pour surprendre nos amis et notre famille. L'une des options les plus simples, mais vraiment frappantes, sont les fameux "balais de sorcière", un apéritif qui allie créativité, saveur et facilité de préparation. Nous vous expliquerons ici comment les préparer étape par étape et, en plus, nous vous donnerons bien d'autres idées pour que votre table d'Halloween soit la plus originale.
Ingrédients de base pour les balais de sorcière
cette apéritif pour Halloween C'est si simple à préparer que vous n'aurez besoin que de deux ingrédients principaux :
- Tapez des gressins bretzel (dans sa grande taille).
- Nouilles fines Kadaifi ou kataifi, que l'on trouve dans les magasins de produits orientaux.
Les balais de sorcière sont non seulement originaux, mais ils peuvent aussi être préparés à l'avance et conservés dans une boîte à lunch pendant quelques jours sans perdre leur texture croustillante. Cela en fait l’option idéale pour ceux qui préfèrent que tout soit organisé le jour de l’événement.
Étape par étape pour la préparation
Voici comment réaliser ces délicieux balais :
- Commencez par décongeler la pâte kadaifi à température ambiante pendant environ 30 minutes ou selon les instructions sur l'emballage.
- Pendant que les pâtes décongèlent, préparez une surface propre avec deux papiers sulfurisés et placez-y 12 bâtonnets de bretzel.
- Prenez une généreuse poignée de pâte de kadaifi et coupez les extrémités pour qu'elles soient de taille uniforme.
- Placez une extrémité de la pâte coupée autour de l'une des pointes de chaque bretzel et appuyez légèrement pendant environ 10 à 15 secondes jusqu'à ce qu'elle colle.
- Enroulez la base avec une petite bande de la même pâte pour mieux fixer les "poils" du balai.
- Coupez les extrémités irrégulières pour leur donner une forme bien définie.
Enfin, placez les balais sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four à 400 degrés pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Vous avez maintenant vos balais terrifiants originaux prêts !
Des collations d'Halloween plus créatives
1. Yeux de monstre
ces collations d'Halloween en forme d'yeux, ils sont rapides à réaliser et très savoureux. Les ingrédients dont vous avez besoin sont :
- Boulettes de fromage mozzarella.
- Olives noires.
- Poivrons rouges rôtis.
Placez une tranche d'olive noire sur chaque boule de mozzarella pour former la pupille et entourez-la de morceaux de poivron grillé pour simuler des vaisseaux sanguins. Parfait pour effrayer et ravir vos invités !
2. Les doigts de sorcière
Une autre option effrayante consiste à utiliser des doigts faits de saucisses. Vous n'avez besoin que de saucisses, d'amandes effilées et de ketchup. Coupez les saucisses pour leur donner la forme d'un doigt, placez les amandes comme s'il s'agissait de clous et utilisez du ketchup pour simuler le sang. Servez-les chauds pour un effet encore plus réaliste.
3. Momies en pâte feuilletée
Enveloppez les saucisses avec des bandes de pâte feuilletée pour créer un look de momie. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré et ajouter les yeux d'olives noires avec la mayonnaise. Ce apéritif C'est idéal pour les enfants et très facile à réaliser.
4. Nachos Toile d'araignée
Les nachos sont un classique, mais vous pouvez les adapter pour Halloween en les servant avec une base de purée de haricots noirs et en dessinant une toile d'araignée dessus avec de la crème sure. Décorez avec une araignée à base d’olives noires pour la touche finale.
Conseils pour surprendre à Halloween
En plus de ces entrées, vous pouvez compléter votre table avec des décorations thématiques et présenter les recettes sur des plateaux et assiettes sur le thème d'Halloween. N'oubliez pas d'accompagner vos repas de boissons à thème comme des cocktails sanglants ou des jus colorés. Si vous souhaitez en savoir plus sur la façon d'organiser des fêtes à la maison, nous vous recommandons de consulter esta guide completa.
Transformez votre fête d'Halloween en une expérience inoubliable avec ces collations créatives. Des balais de sorcière aux nachos en toile d'araignée, ces idées sont toutes facile à préparer et ils seront prêts à impressionner vos invités. Mettons-nous au travail !