Je pense qu'à l'époque on expliquait déjà ici que c'était une nuitée, terme qui désigne la manière de préparer les bouillies pour le petit-déjeuner et qui consiste à les laisser reposer toute la nuit pour qu'elles soient moelleuses dès le matin. C'est ainsi que nous nous sommes préparés cette fois café et banane pendant la nuit pour déjeuner.
Le bien de dpréparer le porridge le soir c'est que le matin vous n'aurez pas à les faire cuire et vous pourrez vous limiter à y ajouter des fruits frais et quelques autres ingrédients pour les compléter. Dans notre cas, ces ingrédients sont la banane et le chocolat râpé.
Le brun de ces crochets est situé à leur base. Et c'est qu'au lieu de préparer du porridge traditionnel avec des flocons d'avoine et du lait ou une boisson végétale, nous l'avons également fait avec du café. Et pour rendre le mélange plus consistant et crémeux, nous avons également incorporé du chia et du yaourt. Oserez-vous les préparer ? C'est vraiment facile. Cela ne vous prendra pas plus de cinq minutes pour le faire. Et si vous aimez le porridge, n'hésitez pas à essayer un autre jour ces crème d'amande, de banane et de cannelle.
Ingrédients par personne
- 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 1 cuillère à soupe de chia
- 2 cuillères à café de yaourt
- 1 tasse de café avec boisson aux amandes
- 1 once de chocolat
- 1 plátano
Étape par étape
- Dans un bol mélanger les flocons d'avoine, chia, yaourt et café avec boisson aux amandes et bien mélanger.
- Couvrez-le d'un film plastique et laisser reposer au frigo toute la nuit.
- A l'heure du petit déjeuner mettre la bouillie au micro-onde quelques secondes pour refroidir. C'est facultatif, si vous préférez les déguster froids, sautez cette étape !
- Profitez du temps des micro-ondes pour couper la banane en fines tranches.
- En conclusion, ajouter les tranches de banane et le chocolat râpé ou haché à la bouillie.
- Profitez du café et de la banane de la nuit pour le petit-déjeuner.
