Une multitude de régimes envahissent les réseaux Internet. Nous avons tous cherché à perdre du poids à un moment de notre vie, que ce soit en faisant de l'exercice ou en modifiant notre alimentation. Aujourd'hui, nous souhaitons approfondir régime alcalin, une alternative qui, au-delà de son lien avec le poids, cherche à promouvoir santé et l' bien-être général de l'organisme.
Nous vous expliquerons en détail en quoi consiste ce régime, comment il se déroule et à quoi sert ce régime. Nourriture évitez de le suivre correctement. De plus, nous aborderons les avantages, inconvénients et contre-indications possibles, en fonction de information élargi et mis à jour.
Quel est le régime alcalin?
Le régime alcalin, également connu sous le nom de régime acide alcalin, repose sur la consommation prédominante d’aliments qui contribuent à maintenir la pH du corps à des niveaux légèrement alcalins, en évitant ceux qui favorisent l'acidité. Autrement dit, son objectif principal est d'équilibrer la chimie du corps pour favoriser un meilleure santé et empêcher maladies.
La justification de ce régime indique qu'un corps ayant un pH équilibré est moins exposé aux maladies comme le cancer, l'ostéoporose, les allergies et les problèmes cardiovasculaires. Même si certains experts remettent en question son fondement scientifique, le régime alcalin présente un avantage indéniable : il encourage la consommation de fruits, légumes et les aliments naturels, qui ont un impact positif sur le bien-être général.
Le rôle du pH dans le corps
El pH C'est une balance qui mesure l'acidité ou l'alcalinité d'une substance, en l'occurrence notre corps. Sur une échelle de 0 à 14, un pH de 7 est neutre, moins de 7 est acide et plus de 7 est alcalin. Selon les partisans de ce régime, un corps plus alcalin pourrait être moins sujet aux maladies. Cependant, le experts médicaux soulignez que le corps possède des mécanismes naturels, tels que respiration et l'élimination des déchets par l'urine, qui maintiennent le pH sanguin stable autour de 7,4.
Proportion alimentaire recommandée
Le régime alcalin conseille de consommer un 80% d'aliments alcalinisants et un 20% d'aliments moins alcalins mais sains. Cela ne signifie pas éliminer tous les aliments acides, mais apprendre à limite leur consommation et les équilibrer avec un plus grand apport d'aliments alcalins.
Que sont les aliments alcalins ?
Une nourriture alcalin est celui qui, après avoir été métabolisé, génère un réaction biochimique ce qui augmente le pH du corps, favorisant un état alcalin. Ce processus n’est pas seulement lié à la saveur des aliments (un citron, bien qu’acide, a un effet alcalinisant sur l’organisme).
Avant de commencer un régime
Avant de modifier votre alimentation, il est essentiel d'être conscient que tout changement dans le régime nécessite une planification. Le régime alcalin nécessite un apprentissage préalable pour distinguer quels aliments sont alcalins et lesquels ne le sont pas.
De plus, des facteurs tels que stressle Mauvaises habitudes et le manque d'organisation des repas peut contribuer à un déséquilibre de l'organisme, même si vous essayez de suivre ce régime. Il est donc essentiel de considérer le contexte personnel avant de démarrer ce régime.
Aliments autorisés avec le régime alcalin
Les aliments alcalins à inclure dans une proportion de 80 % comprennent :
- Fruits: Citron, avocat, pamplemousse, melon, pastèque, poire, cerises et fraises.
- Légumes et légumes: Épinards, brocoli, concombre, céleri, laitue, carottes et chou frisé.
- Fruits secs: Amandes et noisettes.
- Céréales complètes: Quinoa et sarrasin.
Dans une moindre mesure, au sein du 20% du régime, vous pouvez inclure des aliments tels que pois chiches, haricots pinto, riz brun et fruits secs comme les noix.
Nourriture interdite
Il existe certains aliments acidifiants que nous devrions éviter ou limiter considérablement, tels que :
- Protéines animales : Viandes rouges, poulet, porc et poisson.
- Produits laitiers de toutes sortes.
- sucres raffinés, pâtisseries et produits transformés.
- Boissons alcoolisées, café et thé.
Avantages du régime alcalin
Le régime alcalin offre de multiples bienfaits pour la santé, grâce à la teneur élevée en fruits et légumes :
- Amélioration du système immunitaire : Les aliments riches en antioxydants et en vitamines renforcent les défenses de l'organisme.
- Le contrôle du poids: Sa faible teneur en matières grasses et en sucre permet d’éviter le surpoids.
- Détox naturelle : Favorise l'élimination des toxines accumulées dans l'organisme.
- Meilleure santé osseuse : Vous pouvez prévenir des maladies comme l’ostéoporose en évitant les aliments acidifiants comme la viande et les produits laitiers.
Risques et contre-indications possibles
Malgré ses bienfaits, ce régime peut présenter des risques s’il n’est pas correctement suivi :
- Carence nutritionnelle : L'élimination des produits laitiers et de la viande peut entraîner des carences en calcium et en protéines.
- Contre-indications: Il est déconseillé aux enfants, aux femmes enceintes ou aux personnes souffrant de maladies chroniques comme le diabète.
Si vous décidez d'essayer ce régime, il est essentiel de consulter un spécialiste pour vous assurer de recevoir tous les nutriments nécessaires.
Adopter le régime alcalin signifie non seulement changer son alimentation, mais aussi adapter un mode de vie plus sain. Avec une approche équilibrée et éclairée, ce régime peut contribuer à améliorer votre bien-être général, toujours sous le contrôle d'un professionnel.