Dans le monde des régimes, ce qu'on appelle cétogène C’est l’un des plus populaires dans la société actuelle. Le succès de ce type de régime est dû en grande partie à ses innombrables bienfaits pour la santé et à sa grande efficacité pour perdre les kilos en trop.
Dans le régime cétogène, la consommation d'une série d'aliments essentiels est autorisée pouvoir perdre du poids et pouvoir se vanter du poids idéal tant attendu. Dans l’article suivant, nous allons vous parler plus en détail des aliments cétogènes et de leur action dans l’organisme.
Quel est le régime cétogène?
Un régime cétogène repose sur un type de régime faible en glucides et riche en graisses. De cette façon, la personne peut perdre ces kilos en trop et avoir un poids adéquat. Le terme « cétogène » vient d'un processus physiologique appelé cétose, qui se produit lorsque le corps commence à brûler des graisses au lieu de glucides pour obtenir l'énergie dont il a besoin.
Aliments cétogènes
Pour amener le corps dans un état de cétose, il est essentiel de consommer une gamme d’aliments faibles en glucides et riches en graisses et en protéines saines. Certains des aliments autorisés suivant un régime cétogène sont les suivants :
- Gras sains présent dans l'huile de coco, l'huile d'olive, les avocats ou les noix.
- Des protéines de haute qualité comme le bœuf, le poulet, le poisson, les œufs et les produits laitiers entiers comme le fromage.
- Légumes faibles en glucides comme les épinards, le chou frisé, le brocoli, les asperges et les courgettes.
- Fruits pauvres en glucides comme les fraises, les mûres et les framboises.
- Édulcorants faibles en glucides comme la stévia, l'érythritol et le fruit du moine.
Avantages des aliments cétogènes
Manger des aliments cétogènes fournira une série de bienfaits pour la santé :
- En réduisant l'apport en glucides et en augmentant la quantité de graisses saines dans l'alimentation, le corps entre dans un état de cétose ce qui provoquera la combustion des graisses comme source d’énergie. Ceci, comme c’est normal, entraîne une perte de poids importante en peu de temps.
- Le régime cétogène contribuera à améliorer divers facteurs de risque cardiovasculaire, tels que des taux de cholestérol et de triglycérides.
- En éliminant les glucides et les sucres de l’alimentation, le régime cétogène est parfait pour stabiliser la glycémie, ce qui est bénéfique pour l’homme. qui souffrent de diabète de type 2.
- Il a été démontré que le régime cétogène aide à avoir niveaux d'énergie plus stables. En effet, le cerveau peut utiliser la cétone comme source d’énergie plus stable que le glucose.
Quelques précautions à prendre avec le régime cétogène
- Avant de commencer le régime lui-même, Il est conseillé de parler avec un professionnel, notamment en cas de prise de médicaments.
- Parfois, certaines personnes qui suivent le régime cétogène peuvent souffrir de certains effets secondaires : comme la fatigue, les étourdissements et les nausées. Ces symptômes sont généralement temporaires et diminuent avec le temps.
- Il peut arriver que le même régime fonctionne pour une personne et ne fonctionne pas pour une autre. C'est pourquoi il est important d'ajuster son alimentation. jusqu'à ce que vous obteniez les résultats souhaités.
En bref, les aliments cétogènes sont ceux qui sont faibles en glucides et riches en graisses et protéines saines. Ces aliments constituent la base du régime cétogène et leur consommation aidera l’organisme à brûler les graisses souhaitées et à perdre du poids de manière rapide et efficace. En dehors de cela, le régime cétogène permettra contrôler la glycémie et renforcer la santé cardiovasculaire. Il est toutefois conseillé de consulter un professionnel avant de débuter le régime cétogène pour éviter d’éventuels problèmes de santé.