Comme c'est facile à préparer pommes de terre assaisonnées et à quel point ils sont utiles. Vous pouvez les avoir à l'apéritif, en entrée, au dîner... après un moment au frigo elles sont idéales pour lutter contre la chaleur estivale et elles sont délicieuses, c'est l'essentiel.
Il s'agit d'une plat très simple et pourtant presque tout le monde l'aime. C'est un choix merveilleux à emporter dans une boîte à lunch à la plage ou au travail et un accompagnement parfait pour les plats de viande ou de poisson cuits au four. Et c'est un plat très bon marché.
Vous les avez sûrement déjà préparés à la maison plus d'une fois. Ce n'est pas comme ça? Je ne sais pas ce que tu attends. Attention aux ingrédients et les quelques étapes nécessaires pour le préparer et profiter de ce classique de l'été. Avez-vous besoin de recettes plus fraîches comme celle-ci? Rejoignez qui nous sommes fans de salmorejo et nous le prenions à toute heure.
Ingrédients
- 3 belles pommes de terre
- Oeufs 3
- 2 boîtes de thon naturel
- 1 petit oignon blanc
- Sal
- Le poivre noir
- Persil
- Huile d'olive
- Vinaigre
Étape par étape
- Commencer à cuire les œufs et les pommes de terre bien lavées à l'eau. Au bout de 10 minutes après que l'eau ait commencé à bouillir, retirez les œufs, rafraîchissez-les sous le robinet et réservez.
- Continuez à cuire les pommes de terre 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'elles n'offrent aucune résistance lorsqu'elles sont percées avec un couteau.
- Laissez les pommes de terre suffisamment chaudes pour être manipulées, puis épluchez-les et hachez-les, les placer dans une fontaine ou un saladier.
- Incorporer les œufs, pelé et haché.
- Puis Hacher l'oignon et l'ajouter à la salade.
- Ajoutez également le thon émietté.
- Assaisonner de sel et de poivre avec un bon filet de huile et vinaigre.
- Bien mélanger pour intégrer tous les ingrédients et ajouter, si vous le souhaitez, un peu de persil haché.
- Mettre la salade au frigo et dans environ 10 minutes, il sera prêt à manger.