Le débat sur l'accès des mineurs aux boissons énergisantes dure depuis un certain temps, mais il a franchi une nouvelle étape. Le Conseil général des infirmiers (CGE) a officiellement demandé une interdiction nationale de la vente et de la consommation de ces produits par les mineurs. Cette demande n'est pas nouvelle, mais elle a pris de l'ampleur après que des régions comme la Galice et les îles Baléares ont déjà mis en place leurs propres restrictions.
L'organisation professionnelle, qui représente plus de 358 000 infirmières en Espagne, ne se contente pas d'interdire ces boissons. Elle insiste également sur la nécessité de lancer de vastes campagnes de sensibilisation afin que la population prenne enfin conscience des risques qu'elles font courir à la santé des jeunes. Malgré les inquiétudes croissantes à ce sujet, la consommation reste élevée chez les adolescents.
Une réglementation étatique est en préparation.
Alors que la Galice et les îles Baléares ont déjà franchi le pas, le ministère des Droits sociaux, de la Consommation et de l'Agenda 2030 travaille à une législation nationale visant à interdire la vente de boissons énergisantes aux mineurs sur l'ensemble du territoire espagnol. Toutefois, le texte n'est pas encore finalisé et le Conseil général de gastro-entérologie (CGE) appelle à une action résolue et sans hésitation.
Florentino Pérez Raya, président du Conseil général des infirmiers (CGE), salue l'initiative du gouvernement, mais appelle à la rigueur. « Il existe des preuves des risques liés à ces boissons, mais peu de preuves directes démontrent qu'une simple interdiction de leur vente suffira à en réduire la consommation », prévient-il. Pour le représentant des infirmiers, l'interdiction doit s'accompagner de vastes campagnes de sensibilisation et d'études approfondies sur les effets réels de ces produits sur la santé des adolescents.
Ce que la science dit de la caféine
Héctor Nafría, infirmier responsable de l'Unité Culture Scientifique et Innovation (UCC+I) du CGE, analyse les données. Une canette d'un demi-litre peut contenir environ 160 milligrammes de caféine , une quantité qui, pour un adolescent de 50 kilogrammes, dépasse légèrement l'apport journalier de référence établi par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).
Nafría souligne que ces mesures ne doivent pas viser à « alarmer ou criminaliser les jeunes », mais plutôt à les protéger des produits à forte teneur en caféine, commercialisés sous des formes, avec des saveurs et des campagnes publicitaires particulièrement attrayantes pour eux. Il est prouvé que ces boissons peuvent perturber le sommeil, accroître la nervosité et l'anxiété , et provoquer des effets cardiovasculaires tels qu'une hypertension artérielle ou des palpitations.
Ce problème est loin d'être isolé. Selon l'enquête ESTUDES 2025, 38,4 % des élèves espagnols âgés de 14 à 18 ans ont consommé des boissons énergisantes au cours du mois précédent , et 15,2 % les ont mélangées à de l'alcool. Ces chiffres soulignent l'urgence d'agir.
Jusqu'où devrait aller l'interdiction ?
La proposition initiale du ministère de la Consommation est d'interdire la vente de toutes les boissons énergisantes aux mineurs de moins de 16 ans et d'étendre cette interdiction aux mineurs de moins de 18 ans pour les boissons contenant plus de 32 milligrammes de caféine pour 100 millilitres. Cependant, l'Association des infirmières en nutrition et diététique (AdENyD) estime que ce seuil est insuffisant.
Marilourdes de Torres, coordinatrice du comité scientifique d'AdENyD, propose que l'interdiction s'applique aux mineurs de moins de 18 ans lorsque les boissons contiennent 15 milligrammes de caféine pour 100 millilitres. Elle suggère également que les contenants ne dépassent jamais 250 millilitres , car « si la quantité est contrôlée, mais qu'il s'agit d'une boisson d'un demi-litre, cela n'a pas beaucoup de sens ».
Changer le nom pour changer la perception
Une autre revendication qui prend de l'ampleur est celle de changer le nom de ces produits. De Torres insiste pour qu'ils cessent d'être appelés « boissons gazeuses » et soient plutôt appelés « boissons énergisantes », car leur forte concentration en caféine, en sucres, en taurine et autres ingrédients n'a rien à voir avec celle d'une boisson gazeuse classique.
« Il faudrait commencer à les appeler ainsi pour que l’on comprenne mieux leur impact sur la santé », affirme l’experte. Ce changement de terminologie, selon elle, permettrait au public de mieux appréhender ce qu’il consomme réellement et les risques encourus.
L'association exige également l'interdiction de leur vente dans les distributeurs automatiques, leur placement à côté des boissons alcoolisées plutôt qu'à côté des boissons non alcoolisées dans les magasins, et que les emballages comportent des avertissements visibles indiquant que leur consommation est déconseillée aux mineurs et aux femmes enceintes. « Ces boissons n'ont aucun bienfait pour la santé, et c'est le message qu'il faut absolument faire passer », conclut De Torres.
La communauté infirmière reconnaît que la restriction des ventes est une mesure raisonnable, fondée sur le principe de prévention, mais elle souligne qu'une interdiction seule ne constitue pas une solution miracle. Il sera nécessaire d'évaluer si l'accès au produit, sa consommation et les problèmes de santé qui y sont associés diminuent effectivement, et de s'assurer qu'aucun autre circuit de distribution n'apparaisse. Parallèlement, la pression sociale et sanitaire s'accentue pour que l'Espagne adopte une réglementation claire et unifiée afin de protéger les mineurs d'un produit qui, de l'avis général, ne leur apporte aucun bénéfice.